A défaut de savoir où l'Histoire nous mène, retenons-en les enseignements ! Fort de cette maxime maison, et dans un contexte de transition énergétique, un récent post du 28/09/2022 de NEOZONE fait l'éloge de la méthode Jean Pain (1970).
Mais cet article omet de souligner que la valorisation de la chaleur fatale produite lors de l'étape de fermentation des déchets organiques est ancienne, comme le rappelle ces 2 textes :
- 1751 : René-Antoine Ferchault de REAUMUR, Art de faire éclore et d’élever en toute saison des oiseaux domestiques de toutes espèces, soit par le moyen de la chaleur du fumier, soit par le moyen du feu ordinaire
- 1879 : Dr. E. VALLIN, De l'utilisation de la chaleur des fumiers pour le lavage des troupes, RHPS, tome inaugural